في حياة المرأة ، هناك أوقات يكون من الضروري فيها مراقبة جودة وخصائص المنتجات التي تستهلكها. حول الحمل والرضاعة الطبيعية. في هذا الوقت ، ليس فقط رفاهها وصحتها ، ولكن أيضًا حالة الطفل تعتمد على النظام الغذائي للأم. هل من الممكن أكل الحنطة السوداء للمرضعات الموصوفة في المقالة.
هل يمكن للأم المرضعة أن تأكل الحنطة السوداء
أثناء الرضاعة ، هناك حظر على استخدام منتجات معينة. هناك أيضًا توصيات لتناول الأطباق الفردية بحذر. نشأت قيود وحظر بسبب حقيقة أن المواد التي تشكل المنتجات التي تستخدمها الأم تخترق حليب الثدي ، ومعه في معدة الطفل.
وبما أن الجهاز الهضمي للطفل لا يزال غير كامل ، فهو في مرحلة النمو ، فلا يمكنه التعامل مع هضم العديد من المكونات. نتيجة لذلك قد يعاني الطفل من آلام في البطن واضطرابات في الجهاز الهضمي وردود الفعل التحسسية. ينصح باتباع نظام غذائي صارم للالتزام بالأمهات اللواتي لم يصل أطفالهن بعد إلى سن 3 أشهر.
هل تعلم ينفق جسم الأم كل يوم 500-600 سعرة حرارية لإنتاج حليب الأم وتغذية الطفل.
الحنطة السوداء هي منتج غذائي قيم مع خصائص مفيدة مثبتة. هذه العصيدة شائعة في البلدان الشاسعة التي كانت متحدة في الاتحاد السوفياتي. ينصح بإدخال البالغين والأطفال في النظام الغذائي. النساء اللاتي يرضعن من الثدي ليست استثناء. إن تناول الحنطة السوداء ليس ممكنًا لهم فحسب ، بل إنه مفيد أيضًا. ومع ذلك ، من أجل الاستفادة لنفسك ولطفلك ، تحتاج إلى إعداده بشكل صحيح ، مع الحفاظ على أكبر عدد ممكن من العناصر القيمة.
يمكنك تناول الحنطة السوداء ، بدءًا من الأشهر الأولى من الرضاعة. يجب إدخاله في النظام الغذائي كطبق رئيسي
فوائد ومضار الحنطة السوداء في GV
المزايا الرئيسية لعصيدة الحنطة السوداء هي أنها مغذية ولذيذة ومضادة للحساسية وسهلة الهضم.
- مع الاستخدام المنتظم ، فهي قادرة على ممارسة مثل هذه الآثار المفيدة على كل من الأم والطفل:
- ملئ الجسم بالفيتامينات والمعادن الضرورية.
- امنح الشعور بالامتلاء لفترة طويلة.
- تحسين حالة الشعر والأظافر والعظام بسبب وجود الكالسيوم.
- منع تطور فقر الدم عن طريق تجديد مخازن الحديد.
- تطبيع حالة الجهاز العصبي.
- تحسين عمل الجهاز الهضمي والتمثيل الغذائي.
- استقرار مستويات الهرمونات وسكر الدم وضغط الدم.
- تنقية الدم من الكوليسترول.
- إزالة المواد الضارة من الجسم.
- تحسين التغذية وفوائد حليب الثدي.
- تعزيز فقدان الوزن.
- منع تطور الإمساك.
الحنطة السوداء يمكن أن تسبب الضرر فقط إذا تم استهلاكها بشكل مفرط.. الإفراط في تناول الطعام يمكن أن يؤدي إلى اضطراب في الجهاز الهضمي وزيادة الوزن.
موانع الاستعمال
ليس كل الناس يمكنهم أكل الحنطة السوداء. قبل إدخاله في نظامك الغذائي ، تحتاج إلى التعرف على موانع الاستعمال.
هام! إذا بعد أن أدخلت المرأة الحنطة السوداء في نظامها الغذائي المنتظم ، كان لدى الطفل ردود فعل سلبية من الجسم ، على سبيل المثال ، الطفح الجلدي ، وآلام البطن ، والتقيؤ ، والقلق ، يجب عليك التوقف عن استخدام هذا المنتج على الفور.
- تناول الحنطة السوداء لا يستحق الفئات التالية من الأشخاص:
- يعانون من الفشل الكلوي.
- مراقبة القفزات الحادة في ضغط الدم ؛
- مع تشخيص مرض السكري.
كيفية اختيار الحنطة السوداء المناسبة للاستخدام مع HS
من الأفضل للمرأة في الرضاعة أن تختار الحبوب الكلاسيكية، لأنه يحتوي على الحد الأقصى من الألياف بالمقارنة مع الحبوب أو العارضة على سبيل المثال. الحنطة السوداء هي الأكثر قيمة من حيث محتوى الفيتامينات والمعادن.
قبل أن تشتري منتجًا ، يجب أن تتعرف على تاريخ انتهاء الصلاحية المشار إليه على العبوة
عند الشراء ، يجب أن تعطي الأفضلية للمنتج في عبوة شفافة.. حتى تتمكن من تقييم مظهر الحبوب وفهم مدى جودتها. يجب أن تكون الحبات من نفس اللون. يسمح بوجود قليل من الحبوب السوداء وكمية صغيرة من بقايا الطحن.
هام! يجب على المرأة المصابة بالتهاب الكبد أن تضمن بشكل خاص أن المنتجات على طاولتها طازجة. يحظر تمامًا استخدام الأحكام المتأخرة حتى يوم واحد.
كيفية طهي الحنطة السوداء أثناء الرضاعة الطبيعية
من أجل أن تفيد الحبوب الموصوفة الأم والطفل ، يجب تحضيرها واستهلاكها بشكل صحيح. يُنصح بتناول الحنطة السوداء كطبق جانبي متبل بالزبدة مع اللحوم والأسماك والخضروات. من المفيد جدًا غلي العصيدة في الحليب. حساء الحنطة السوداء لن يكون أقل مغذية ولذيذة. يجب أن يستهلك الخانق مسلوق أو على البخار فقط.
قبل تحضير المنتج الموصوف ، يجب غسله عدة مرات. بفضل هذا ، سيكون من الممكن التخلص من بقايا الطحن والغبار.
يمكنك طهي أحد الأطباق المناسبة لقائمة امرأة تمريض ، باستخدام الوصفات أدناه.
عصيدة الحنطة السوداء في الحليب
المكونات
- الحنطة السوداء - 1 ملعقة كبيرة.
- حليب - 0.5 لتر ؛
- الماء - 0.5 لتر ؛
- عسل - 1 ملعقة كبيرة. ل (اختياري) ؛
- الملح - 1 رشة.
- زبدة - 20 جم.
تكنولوجيا الطبخ:
- يُغلى الماء في قدر.
- ضع الحبوب المغسولة فيه.
- أغلق الغطاء.
- قلل التدفئة إلى الحد الأدنى.
- بعد الغليان صب الحليب.
- أدخل الملح.
- قلبي من حين لآخر واطهيه لمدة 10 دقائق حتى يصبح طريًا.
- أضف الزيت.
- إزالة من الموقد.
- اختتم.
- قف لمدة 15 دقيقة.
حساء الحنطة السوداء
المكونات
- لحم البقر - 400 غرام ؛
- جريش الحنطة السوداء - 100 جم ؛
- بطاطس - 3 قطع ؛
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- بصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- الماء - 2 لتر ؛
- ملح حسب الذوق
- زيت نباتي - 30 مل.
تكنولوجيا الطبخ:
- نقطع اللحم إلى قطع صغيرة ونضعه في الماء لمدة 30 دقيقة.
- ضعي في مقلاة.
- اغلي حتى الغليان.
- تصدر ضوضاء.
- للملح.
- اغلي لمدة ساعتين.
- استخرج اللحم من المرق.
- ضع البطاطس المقطعة إلى مكعبات.
- Spasserovat الجزر المتهالكة والبصل المفروم.
- ضعي الحساء.
- أضف الحصى.
- اطهي لمدة 10 دقائق.
عصيدة الحنطة السوداء على الماء في طباخ بطيء
المكونات
- جريش - 1 ملعقة كبيرة.
- ماء - 2 ملعقة كبيرة.
- ملح حسب الذوق
- زبدة - 20 جم.
تكنولوجيا الطبخ:
- قم بفرز وشطف الجريش.
- ضع الوعاء في القدر.
- تصب في الماء.
- اسكب الملح.
- قم بتنشيط الوضع المطلوب ، على سبيل المثال ، "Porridge" ، "الحنطة السوداء" ، إلخ.
- طهي حتى صفير يشير إلى نهاية الطهي.
- أضف الزيت.
لا طبخ
المكونات
- جريش - 1 ملعقة كبيرة.
- الماء (الكفير قليل الدسم) - 2 ملعقة كبيرة.
تكنولوجيا الطبخ:
- قم بغلي الماء أو الكفير.
- صبها في الحصى.
- غطيها بغطاء.
- الإصرار بين عشية وضحاها على حالة خفيفة.
متى تستطيع الأم أكل الحنطة السوداء
يُسمح بتناول عصيدة الحنطة السوداء في أي وقت من اليوم.. انه لشيء رائع لتناول الافطار يمكن تناوله على الغداء والعشاء. أفضل وقت لتناول الطعام هو الصباح ، لأن هذا الطبق المغذي يمكن أن يخفف الجوع لفترة طويلة ويساعد على رفض الوجبات الخفيفة المتكررة. يمكنك البدء بتناول الحنطة السوداء المطبوخة على الماء فور ولادة الطفل.
حمية الحنطة السوداء
على الرغم من الفوائد العظيمة للحنطة السوداء ، إلا أنه يجب استهلاكها باعتدال. الكميات الموصى بها وتكرار تناول الطعام - 3 مرات أسبوعيًا مقابل 200 جم.لا تركز قائمتك فقط على استخدام هذه العصيدة. يجب أن يتنوع النظام الغذائي للأم المرضعة ، حيث لا يمكن لمنتج واحد تزويد الجسم بجميع العناصر الضرورية.
هناك عدة قواعد لكيفية إدخال المنتج الموصوف في النظام الغذائي:
- يجب أن تبدأ بالحنطة السوداء المطبوخة في الماء.
- في أول استخدام بعد الولادة ، لا تتناول أكثر من ملعقتين كبيرتين ، مع مراقبة حالة الطفل بعناية خلال الأسبوع المقبل.
- قم بزيادة الجزء تدريجيًا ، ليصل إلى 200 جم.
- يتم أيضًا إدخال المواد المضافة (الحليب والفواكه والعسل والزبدة) على مراحل.
إذا كان جسم الطفل يتفاعل في البداية بشكل سلبي مع العصيدة أو مكملها ، قم بإزالتها من القائمة وحاول إدخالها بعد 1-2 شهر.
حتى يكون الجسم دائمًا مشبعًا ورائعًا ، يجب استبدال عصيدة الحنطة السوداء بالحبوب. لا يُسمح باستخدام نواة مسلوقة فحسب ، بل أيضًا خبز الحنطة السوداء.
هل تعلم نتيجة لدراسة عالمية واسعة النطاق ، ثبت أنه بالنسبة للنساء المرضعات ، يتم تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 10 ٪ ، وإمكانية الوفاة من نوبة قلبية أو سكتة دماغية - بنسبة 17 ٪ ، وتطور مشاكل الدورة الدموية - بنسبة 44 ٪.
لذا ، من المفيد للنساء أثناء الرضاعة أن يقدموا الحنطة السوداء في نظامهم الغذائي. مع التحضير السليم والاستهلاك المعتدل ، يمكن أن يكون لها العديد من الآثار المفيدة على الكائنات الحية الأم والطفل. بعد تناوله ، تحتاج إلى مراقبة حالة الطفل وكمية الحليب.
