المطبخ الروسي لديه كل فرصة أنه في المستقبل القريب سيبدأ سفراء فن الطهي من الأطباق الروسية المفضلة في العمل في أجزاء مختلفة من العالم. جاء ذلك من قبل ممثلي جمعية السياحة تذوق الطعام ، الذين أخذوا زمام المبادرة لإنشاء وظيفة "gastroposol".
وستشمل مسؤوليات هؤلاء السفراء تنفيذ مهام مثيرة للاهتمام ومتنوعة. أولاً ، سيشارك السفراء بنشاط في الأحداث حول العالم. الغرض الرئيسي منها هو تعميم مبادئ وخصائص المطبخ الروسي في مختلف البلدان والثقافات. بالإضافة إلى ذلك ، سيساهم السفراء بنشاط في تطوير السياحة المعوية الروسية.
مهمة أخرى مهمة لطبيب المعدة هي مواكبة تطور المطبخ الروسي. التعاون بنشاط مع الطهاة البارزين ، والمساهمة في تطوير المواهب الشابة في مجال المطبخ الراقي وتقديم الأطباق المفضلة للروس في النظام الغذائي للأجانب.
من بين المرشحين لشغل منصب فخري ، لاحظ خبراء أمراض المعدة ممثلين سينمائيين مشهورين مثل ميلا جوفوفيتش وجان كلود فان دام وناتاليا أوريرو وجيرارد ديبارديو. جميعهم ، بالإضافة إلى متنافسين آخرين على لقب السفير (عارضة الأزياء ناتاليا فوديانوفا ، المخرجة أمير كوستوريكا والرياضية آنا كورنيكوفا) هم خبراء معروفون في المطبخ الروسي وتاريخه الغني.