تضررت العديد من مزارعي البطاطس البريطانيين بشدة من الفيضانات هذا العام. حاليًا ، تقدم العديد من محلات السوبر ماركت حزمًا من البطاطس مع ملصقات زرقاء خاصة لتشجيع المستهلكين على شرائها ، على الرغم من مظهرها غير المثالي.
تعرضت البطاطس ، خاصة في لينكولنشاير ونورفولك وأجزاء من يوركشاير ، لأضرار بالغة بعد فيضان شديد منذ عام 2012.
تيسكو تبيع هذا الأسبوع بطاطس محلية الصنع بملصق أزرق يقول: "أنا لا أبدو مثل شخصيتي العادية ، لكني ما زلت أتذوقها جيدًا. اشتري لي وادعم الشركات البريطانية المتضررة من الفيضانات ".
ويتبع هذا الإجراء مبادرة السوبر ماركت لتوسيع المواصفات التي طورها بائع التجزئة لمظهر وجودة المنتجات الطازجة.
تحتوي البطاطس على بوتاسيوم أكثر من الموز ، وفيتامين ج أكثر من البرتقال ، وألياف أكثر من التفاح.
وفقًا لـ Tesco ، يمكن أن تتشوه البطاطس قليلاً ، مع البقع وتغير اللون. يتم زراعة حوالي 60٪ من بطاطس تيسكو عالية الجودة في شرق إنجلترا. للسنة الثانية على التوالي ، يعاني المزارعون من سوء الأحوال الجوية.
خطاب مباشر: على وجه الخصوص ، في نورفولك ولينكولنشاير ، كانت ظروف الحصاد صعبة للغاية ، وعمل المنتجون بجد للحصول على أكبر قدر ممكن من المحاصيل من التربة.
هذا يعني أن بعض أنواع البطاطس عالية الجودة لن تبدو جيدة كما هو معتاد. لكنهم سيظلون يتمتعون بمذاق رائع ، ونريد أن يفهم العملاء أن الجودة هي أكثر من مجرد مظهر.
وفقًا لمجلس تنمية الزراعة والبستنة (AHDB) ، عانى المنتجون في أكثر الأعوام رطوبة منذ عام 2012 "بشكل كبير في أوقات الكوارث". وأكد للعملاء أنه سيكون هناك ما يكفي من البطاطس والبطاطس لعيد الميلاد.
- انخفضت أسعار البطاطس المبكرة في أوكرانيا إلى أدنى مستوى لها في 3 سنوات.
- في البنغال الهندية ، دمرت أمطار طويلة محصول البطاطس بأكمله تقريبًا.
- كتبنا في وقت سابق أن البطاطا الشابة الأجنبية ظهرت في أوكرانيا.
- وقال رئيس البنك الأهلي الأوكراني مينيت باترز إن بريطانيا قد تواجه نقصا غير واقعي في البطاطس.
