بدأ الخيار الذي يزرع في الدفيئات الصيفية للمزارع الصغيرة في ترانسكارباثيا وجنوب أوكرانيا في الظهور للبيع. وقال محللون في جمعية الفواكه والخضروات الأوكرانية في بيان ، إنه من المتوقع أن يتم تسليم هذه المنتجات قريباً إلى السوق بكميات كبيرة.
كما أن عدد عروض الخيار من البيوت البلاستيكية الثابتة آخذ في الازدياد ، مما يؤدي إلى انخفاض مطرد في أسعار الخضروات ، مقارنةً بالأسبوع الماضي ، أصبح الخيار أرخص بنسبة 20٪.
اعتبارًا من 8 أبريل من هذا العام ، يقدم المصنعون خيار الأصناف الملساء بسعر 40-42 UAH / كجم (1.50-1.52 دولار / كجم) ، أصناف شائكة - عند 42-45 UAH / كجم (1.57-1.69 دولارًا) / كجم). قبل أسبوع ، كانت تكلفة الخيار الأوكراني المزروع في دفيئة ثابتة 55 UAH / kg أو 2.06 / kg.
كما يحدث تأثير سلبي على الأسعار من خلال زيادة المعروض من الخيار البولندي ، الذي يشحنه البائعون بسعر 30 UAH / كجم ، وهو ما يعادل 1.31-1.42 دولار / كجم.
نظرًا للمنافسة الشرسة في السوق ، يقدم أصحاب البيوت البلاستيكية الصيفية منتجاتهم بسعر 30 UAH / كجم (1.12 دولار / كجم). مع الانتباه إلى الطلب المقيد إلى حد ما ، فإنهم على استعداد لزيادة تخفيض السعر. هذا يأخذ في الاعتبار حقيقة أن الخيار الآن في أوكرانيا يكلف 30 ٪ أقل من العام الماضي.