في اختيار البطاطس للزراعة ، يفضل المزارعون أصنافًا متواضعة ذات خصائص فنية وإنتاجية عالية. أحد هذه الأصناف هو غرناطة ، ويرد وصفها وتقنية الإنتاج الزراعي في المقالة.
وصف متنوعة وتوصيف
تم تربية الصنف الجديد من قبل المربين الألمان في عام 2015. لعدة سنوات ، اكتسبت غرناطة شعبية بين مزارعي الخضار من دول أوروبا الغربية ، أوكرانيا ، روسيا البيضاء ، في وسط روسيا.
الشجيرة منخفضة حتى 60 سم ، مع سيقان مستقيمة ، ورقة متوسطة. بحلول تواريخ النضج ، تنتمي إلى أصناف متوسطة متأخرة ؛ بعد الزراعة ، ينقضي 110 أيام في المتوسط قبل الحصاد. النورات بيضاء ، وأوراق الشجر خضراء فاتحة.هل تعلم في إحدى جلسات التصوير الإعلاني ، عرضت مارلين مونرو المصور في ثوب مخيط من كيس بطاطس. مستلهمًا من مثل هذا الإعلان ، أرسل مزارع من أيداهو الممثلة كهدية حقيبة من درنات مختارة.
تبلغ كتلة الدرنة 100 جم ، والشكل بيضاوي ، والسطح حتى بأعين ضحلة. إنتاجية مستقرة مع حصاد 1 متر مربع 6.5 كجم من الفاكهة. تتحمل الدرنات النقل على المدى الطويل ، ولديها أداء تخزين جيد: فقط 3 ٪ من النفايات.
قشر رفيع من اللون الأصفر الفاتح واللحم الدسم. لا تغلي البطاطس ، ولا تغمق أثناء الطهي. الطعم لذيذ ، بدون وجود الالتصاق ، محتوى النشا حوالي 17 ٪.
مزايا وعيوب
في العمل على الصنف ، أخذ المربون في الاعتبار العديد من العوامل التي تؤثر على محصول البطاطس.
- من بين مزايا الصنف:
- عائد مستقر
- تحمل الجفاف
- أداء تخزين جيد ؛
- الحفاظ على الشكل أثناء المعالجة الحرارية ؛
- مقاومة الأمراض والآفات.
- مع الرعاية المناسبة ، تقاوم غرناطة الأمراض البولية مثل:
- جرب.
- تعفن الجذر
- السرطان
يعتبر عيب بعض مزارعي الخضار الحساسية للأسمدة العضوية. مع زيادة النيتروجين ، تنمو القمم بشكل كبير وتمتد.
زراعة وتربية أصناف البطاطا
يختلف اختيار بذور صنف غرناطة من حيث أنه من المهم اختيار الدرنات الكبيرة. تؤخذ البطاطس المختارة من شجيرات الفاكهة جيدة التحمل للبذور.
التوقيت الأمثل
وقت الهبوط التقريبي هو نهاية أبريل. الشرط الرئيسي هو درجة حرارة التربة لا تقل عن + 8 درجة مئوية.
قواعد تناوب المحاصيل
عند زراعة الصنف ، لن تكون هناك صعوبات مع الأمراض أو الآفات ، إذا كنت تلتزم بدقة بقواعد تناوب المحاصيل.
المخطط الموصى به:
- قسم الحديقة إلى ثلاثة أقسام.
- خذ قطعة واحدة للبطاطس ، وزرع السماد الأخضر في الخريف.
- قبل ظهور الصقيع ، قم بقص وحفر المؤامرة مع القش إلى عمق 15 سم.
- المؤامرة الثانية مزروعة بمحاصيل الجذر أو القرع.
- السرير الثالث - البقوليات.
- من سنة إلى أخرى ، تتبع الثقافات في المناطق بعضها البعض في دائرة.
- مثل هذا المخطط لا يسمح للتربة بالنضوب ولا يجذب الآفات الرئيسية في الحديقة.
متطلبات التربة
الصنف لا يتأثر بتكوين التربة ، ولكن طريقة زراعة الدرنات تعتمد عليها. في المناطق الجنوبية في التربة الخفيفة تهبط في الأخاديد أو الحفر. عمق الزراعة - 10-12 سم.
في الأراضي الطينية الكثيفة ، تتم الزراعة على عمق 5 سم ، ويجب عمل التلال.
يتم دمج سيدر القص في التربة ، مما يخففه ويشبعه بالمغذيات.
تحضير مواد الزراعة
يجب تطهير مادة البذور المختارة.
لحماية الدرنات من العدوى والحشرات ، يتم تحضير مزيج من المستحضرات لكل لتر من الماء:
- كبريتات النحاس 0.2 جم ؛
- برمنجنات البوتاسيوم 0.1 غرام ؛
- حمض البوريك 15 جم.
خيار آخر للعلاج هو ارتداء مبيدات الفطريات المشتراة ، على سبيل المثال ، Fitosporin. لرش البذور ، يتم تحضير محلول: 20 جم / 10 لتر من الماء.
يتم وضع الدرنات المعالجة في الإنبات في مزيج من الخث وتربة الحديقة في أجزاء متساوية.هام! لا ينصح بمزج "فيتوسبورين" مع مستحضرات تحتوي على النحاس: المواد الفعالة غير متوافقة.
نمط الهبوط
يجب أن يكون للبطاطس النابتة ثلاث عيون "مستيقظة" على الأقل.
تكنولوجيا الهبوط:
- يتم ترك المسافة بين الثقوب حتى 30 سم ، بين الصفوف حتى 70 سم.
- يتم ترطيب البئر قبل الزراعة.
- في الجزء السفلي من الحفرة يتم وضع 100 غرام من رماد الخشب.
- تغطي البذور بالتربة ، لا تسقي.
ملامح رعاية البطاطس بعد الزراعة
البطاطا لا تحب التشبع بالماء ، علاوة على ذلك ، فهي مقاومة للجفاف. مع أخذ ذلك في الاعتبار ، يتم الري حوالي 3 مرات في الموسم باستخدام المياه الراكدة. الإجراء الأول ضروري للبراعم الصغيرة مباشرة بعد الإنبات. يجب ترطيب التربة حتى عمق نصف متر. يتم تنفيذ الإجراءين التاليين قبل الإزهار (عندما تظهر البراعم) وبعدها. إذا كان الموسم ممطرًا مع هطول جيد للأمطار ، لا يتم إجراء الري.
بمجرد وصول الشجيرات إلى ارتفاع 14-16 سم ، يجب أن يتم تسخينها. تتشكل التلال حول الأدغال ، وتغطي السيقان إلى أوراق الشجر. مثل هذا التلاعب سيحمي الجذور من الحرارة الزائدة ويعطي شكلًا أنيقًا للأدغال. في نفس الوقت مع التأريض ، يوصى بإزالة المنطقة من الأعشاب الضارة. التلال الثاني ضروري قبل أن يبدأ الإزهار.
هناك حاجة إلى السماد الأول في الثقافة بعد شهر من الزراعة.
يستخدم المجمع المعدني في شكل سائل ، حيث يأخذ 10 لترات من الماء:
- اليوريا - 10 جم ؛
- كبريتات البوتاسيوم - 10 جم ؛
- السوبر فوسفات - 20 جم.
هام! المواد العضوية ، وخاصة السماد الطازج ، ضارة بغرناطة — النيتروجين النشط يمكن أن يحرق نظام الجذر.
بالنسبة للضماد العلوي الثاني ، يتم خلط كبريتات البوتاسيوم وسوبر فوسفات مزدوج في 10 جم / 10 لتر من الماء. نفذ الإجراء أثناء الإزهار ، عندما تبدأ الدرنات في تكوينها.
هناك حاجة إلى الضمادة الثالثة العلوية لإثراء المحصول المستقبلي بعناصر مفيدة ستسمح بتخزينه لفترة طويلة وتحسين الاستساغة. لهذا ، يتم استخدام خلع الملابس الورقية مع السوبر فوسفات. يتم رش الزراعة بمحلول 100 جم / 10 لتر من الماء.
الأمراض والآفات
البطاطا غرناطة ، التي تمتلك مناعة من العديد من أمراض المحاصيل والآفات الباذنجانية ، يمكن أن تتأثر بفطر خيط البطاطس و كولورادو.
الفيوزاريوم - الأمراض الفطرية ، البيئة المثالية للتطور هي الرطوبة الزائدة. يتمثل العرض الرئيسي في أن الأوراق تتحول إلى شاحبة وتتجعد بقارب. يمكن أن يدمر المرض هبوطًا كاملاً في غضون أيام. بالإضافة إلى تطوير النباتات ، فإن الفطريات قادرة على تدمير المحصول في التخزين. كعلاج وقائي ، يتم معالجة الدرنات بـ Fitosporin قبل الزراعة ، ويتم إجراء المعالجة الوقائية الثانية قبل الإزهار بنفس التحضير.
قبل الزراعة أثناء حفر التربة في الربيع ، يتم رشها باستخدام مستحضر "Quadris" (5 مل / 10 لتر) ، والذي يبقى فعالًا طوال موسم النمو. قبل الإرسال إلى التخزين ، تتم معالجة الغرفة بمحلول مبيض 2 كجم / 10 لتر من الماء. يتم معالجة الدرنات قبل وضعها للتخزين بـ Fitosporin 20 جم / 10 لتر.
خنفساء البطاطس كولورادو - البالغات واليرقات الخطرة تقضم الأجزاء الخضراء من النباتات. إن وسيلة فعالة لمكافحة الآفات هي المخدرات "Bushido". بمحلول 0.5 جرام / 10 لتر من الماء ، يتم رش الزراعة في طقس هادئ ونقي.
للوقاية ، تزرع النباتات في الممرات التي تفرز المبيدات الحشرية التي تطرد الحشرة:
- الكرياتين.
- آذريون
- القطيفة.
هل تعلم في عام 1845 ، نتيجة للهزيمة الهائلة لحقول البطاطس بسبب اللفحة المتأخرة في أيرلندا ، بدأت المجاعة ، استمرت أربع سنوات. فضل أكثر من مليون إيرلندي خلال هذه الفترة من الجوع الهجرة.
الحصاد والتخزين
اعتمادًا على توقيت الزراعة ، يتم حصاد المحصول في منتصف أواخر أغسطس. قم بتعميق المجرفة برفق تحت الأدغال إلى طول الحربة والتقاط الدرنات. إذا كانت التربة رطبة أثناء الحصاد ، تُترك الدرنات لتجف في الممرات ، وبعد ذلك يكون من الأسهل التخلص من التربة المتبقية منها.
يتم ترك الدرنات المختارة للبذور للزراعة. في الطقس الممطر - تحت مظلة ، في جاف - تحت الشمس. مدة العملية 10-12 يومًا. خلال هذا الوقت ، سيتم ملء الدرنات بالسولانين ، مما سيحميهم من الأمراض والآفات.
بعد التجفيف والتنظيف من الأرض ، يتم إرسال بطاطس المائدة للتخزين إلى القبو ، جافة ، مهواة بدرجة حرارة + 2 ... + 4 ° درجة مئوية. تم تخزين غرناطة لأكثر من ستة أشهر دون فقدان الذوق. من وقت لآخر ، يتم فحص الخضروات وإفسادها.
غرناطة هي مجموعة متنوعة من البطاطا عالية الجودة تستحق الاهتمام من كل من الزراعة واسعة النطاق والمقيمين في الصيف. كل ما هو مطلوب لزراعة محصول رائع دون صعوبة هو الامتثال لدوران المحاصيل والتكنولوجيا الزراعية.