قدرة طماطم زملياك على النمو في كل مكان تقريبًا باستثناء أقصى الشمال ، وفي الوقت نفسه لإنتاج غلات عالية تتميز بصفات تذوق الطعام الممتازة للفاكهة ، حددت مسبقًا شعبية هذه النباتات بين مزارعي الخضار. اقرأ المزيد عن صنف الطماطم كونتري مان في المقالة.

وصف ووصف الصنف

تم إنشاء هذا النوع من الطماطم من قبل مربي محطة غرب سيبيريا التجريبية للخضروات في عام 1991. كان مخصصًا في الأصل للزراعة في جبال الأورال وسيبيريا ، ولكن انتشر بسرعة كبيرة في جميع أنحاء روسيا وبيلاروسيا وأوكرانيا. يتميز صنف الطماطم كونتري مان بما يلي:

• تنتمي إلى أنواع محددة بشجيرات لا يزيد ارتفاعها عن 0.7 متر ؛
• القدرة على النمو العالمي في أرض مفتوحة ؛
• الفرصة في المناطق الجنوبية للنمو بدون شتلات ؛
• النضج المبكر ، حيث يمكن حصاد المحصول في وقت مبكر بعد 96-100 يوم من ظهور البذور ؛
• القدرة على إعطاء غلة عالية ، مما يسمح لك بالتجميع من الأدغال في المتوسط ​​أكثر من 4 كجم من الفاكهة ؛
• شكل بيضاوي للفاكهة ولونها الأحمر ؛
• لحم كثيف حلو حسب الذوق ؛
• الفرش التي يتم تشكيل ما يصل إلى 15 ثمرة ؛
• فاكهة مدمجة بمتوسط ​​وزن يبلغ حوالي 0.1 كجم.

هل تعلم الاسم العلمي الرسمي للطماطم هو Solanum lycopersicum ، الذي يُترجم إلى "خوخ الذئب". ما علاقة الطماطم بالخوخ ، علاوة على ذلك ، ما علاقة الذئاب بها ، غير معروف حقًا.

معرض الصور

إيجابيات وسلبيات التنوع

• بناءً على ما سبق ، تشمل مزايا صنف الطماطم Zemlyak ما يلي:
• إنتاجية عالية قادمة في وقت قصير ؛
• جودة تذوق جيدة للفاكهة ؛
• عالمية التطبيق ؛
• تتغاضى عن ظروف النمو ؛
• إنبات جيد لمواد البذور ، والتي يمكن الحصول عليها مباشرة من الفاكهة ؛
• الشجيرات المدمجة ، التي تنقذ منطقة الهبوط ؛
• عدم الحاجة إلى القرص والألم ؛
• مقاومة الأمراض والظروف الجوية السيئة ؛
• تجانس الحجم الصغير للفاكهة ، مما يساهم في الحفاظ عليها بشكل عام ؛
• نوعية جيدة من حفظ الفاكهة ونقلها.

• لا توجد مطالبات كبيرة من أولئك الذين زرعوا هذا النوع من الطماطم. لوحظ في بعض الأحيان:
• مطالبة النباتات بخصوبة التربة ؛
• ضرورة الالتزام الدقيق بالجداول الزمنية لري شجيرات الطماطم.

التواريخ المثالية لزراعة الطماطم كونتري مان

اعتمادًا على المنطقة التي يزرع فيها الصنف ، تزرع بذوره للشتلات وتمتد من منتصف مارس إلى أوائل أبريل. في الوقت نفسه ، يأخذ في الاعتبار أنه منذ لحظة إنبات البذور إلى الحصاد ، يمر حوالي 100 يومًا في المتوسط.في المناطق ذات المناخ الأكثر دفئًا ، يتم زرع البذور مباشرة في الأرض المفتوحة. عادة ما يحدث هذا في أوائل شهر مايو ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة بدرجة كافية ويقل خطر ظهور الصقيع بشكل حاد.

تزايد الميزات

نظرًا لأن هذا النوع من الطماطم يتطلب خصوبة التربة ، عند زرع البذور وزرع الشتلات في التربة ، يتم إيلاء اهتمام خاص لجودة الركيزة في الحاويات والتربة في العراء.

زراعة الشتلات

لزرع البذور ، من الأفضل استخدام ركيزة معدة بشكل احترافي ، يتم شراؤها من منافذ البيع بالتجزئة المتخصصة. ولكن من الممكن تمامًا إنتاج مزيج تربة عالي الجودة بشكل مستقل ، حيث يتم الجمع بين:

• جزء واحد من تربة الحديقة ؛
• 2 أجزاء من الجفت.
• جزء واحد من السماد أو الدبال ؛
• 0.5 أجزاء من الرمل ؛
• 1 كوب من رماد الخشب لكل دلو من التربة.

هام! لا ينبغي بأي حال من الأحوال استخدام تربة البستنة لجعل الركيزة من المناطق التي نمت فيها النباتات الباذنجانية سابقًا.

يجب تطهير الركيزة الناتجة عن طريق التكليس في الفرن أو العلاج بمحلول المنغنيز الوردي. ثم تمتلئ الخزانات بخليط التربة على شكل:

• صناديق خشبية أو بلاستيكية ذات جوانب منخفضة ؛
• حاويات البذر البلاستيكية ؛
• أواني بلاستيكية أو كرتونية أو خث.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن زرع البذور في غسالات خاصة من الجفت أو جوز الهند ، والتي تحتوي على جميع المكونات اللازمة لنمو الشتلات.زرع البذور على عمق لا يزيد عن 2 سم ، رش البذور مع الركيزة ورطبها من الرذاذ بالماء الدافئ. ثم ، لإنشاء تأثير الاحتباس الحراري ، يتم تغطية الحاويات بغشاء بلاستيكي وتوضع في مكانها بدرجة حرارة ثابتة لا تقل عن 25 درجة مئوية.

بعد إنبات البذور ، تتم إزالة الفيلم من الحاويات ، ويتم نقلها هي نفسها إلى أكثر الأماكن إضاءة ، حيث يجب أن يستمر ضوء النهار لمدة نصف يوم على الأقل. في هذه الحالة ، يجب أن تكون درجة الحرارة في حدود +16 ... + 18 ° درجة مئوية عند رطوبة 70٪. عندما تجف طبقة التربة العلوية ، يجب أن تسقي الشتلات بالماء الدافئ. قبل أسبوعين من زراعة الشتلات في أرض مفتوحة ، يجب أن تكون صلبة. للقيام بذلك ، يخرجونه إلى الهواء النقي لفترة قصيرة ، ويزيدونه باستمرار. مباشرة قبل الهبوط في مكان دائم ، يجب أن تقضي الشتلات يومًا واحدًا على الأقل في الهواء الطلق.

إعداد مخطط لزراعة الشتلات

في حوالي شهرين من العمر ، يتم نقل الشتلات إلى مكان نمو دائم. يجب أن ترتفع درجة حرارة التربة بحلول هذا الوقت إلى ما لا يقل عن 16 درجة مئوية ، وسوف يمر خطر الصقيع بثبات. يتم اختيار مؤامرة لزراعة الشتلات على الجانب المشمس ، محمية من الرياح القوية. لا ينبغي أن تكون التربة حمضية بأي حال من الأحوال. بالإضافة إلى ذلك ، يجب الانتباه إلى الأسلاف الذين تم زراعتهم سابقًا في هذا المجال.

مفيد إذا تم تقديمه مسبقًا:

• كوسة.
• القرع.
• البطيخ.
• الملفوف.
• ذرة
• البقدونس.
• البقوليات.
• البنجر.
• الفجل.

لا ينبغي أن تزرع الطماطم في الأماكن التي تكون فيها المحاصيل الباذنجانية ممثلة بـ:

• فلفل
• الباذنجان.
• البطاطس.
• فيزياليس.

هام! يوصى بشدة بعدم زراعة الطماطم لأكثر من 3 سنوات في نفس المكان.

يتم تحضير تربة الشتلات مقدماً في الخريف. للقيام بذلك ، احفر قطعة ، أثناء تطبيق 7 كجم من السماد العضوي في شكل روث الطيور أو روث البقر على كل متر مربع. مباشرة قبل زراعة شتلات أصناف الطماطم Zemlyak ، يتم إثراء التربة بالفوسفور والبوتاسيوم والمواد النيتروجينية ، وكذلك المغنيسيوم والفلور.

تكنولوجيا زراعة الشتلات

عندما تظهر ستة أوراق حقيقية على الشتلات ، تكون جاهزة للزراعة في مكان دائم. نظرًا لأن شجيرات مجموعة Zemlyak من الطماطم صغيرة الحجم ، يمكن وضع ما يصل إلى 6 وحدات على 1 متر مربع ، ولكن ليس أكثر. الخيار الأفضل هو الترنح بمسافة 0.45 متر بين الشجيرات و 0.7 متر بين الصفوف. يتم حفر الثقوب إلى عمق أكبر بقليل من ارتفاع أكواب الخث مع الشتلات أو غيبوبة ترابية ، إذا تمت إزالة الشتلات من حاوية بلاستيكية أو طينية. بعد الزرع ، يتم ريها ، ويتم تغطية التربة.

ميزات العناية المتنوعة

كونه تنوعًا بسيطًا ، يطلب Countryman بشكل خاص فقط للري المنتظم. ومع ذلك ، فإن تسميد التربة وتخفيفها والوقاية من الأمراض يؤثر بشكل مباشر على زيادة غلة المحاصيل.

الأسمدة والري

لأول مرة بعد زرع الشتلات في التربة ، يتم سقي النباتات بعد حوالي أسبوعين. حتى لحظة تكوين النورات ، يتم إجراء الري أسبوعيًا ، حيث يتم سكب نصف دلو من الماء تحت كل شجيرة. في مرحلة الإزهار ، تتميز بزيادة استهلاك الرطوبة ، تزداد كثافة الري حتى 4 مرات في الأسبوع بنفس حجم الماء خلال كل ري. عندما تبدأ الثمار بالنضج ، يبدأ نظام الري الأسبوعي مرة أخرى.أفضل خيار للري هو التنقيط ، والذي يستخدم بنشاط في مزارع الخضروات الكبيرة. في البيوت الصيفية والمزارع الريفية ، غالبًا ما يتم استخدام سكب بسيط للمياه تحت جذر النبات. في الوقت نفسه ، لا ينبغي السماح للماء بدخول سطح أوراق الشجيرات.

خلال موسم النمو ، يتم تغذية الطماطم بالأسمدة 3 مرات. في مرحلة اكتساب الشجيرات الخضراء من الشجيرات ، تحتاج معظمها إلى النيتروجين ، الموجود بكميات كافية في الأسمدة العضوية مثل مولين أو فضلات الطيور. عندما تظهر الزهور والمبيض الأول ، يحتاج النبات بالفعل إلى البوتاسيوم والفوسفور إلى حد أكبر ، والذي يتم تسليمه إلى النبات في شكل ملح البوتاسيوم والفوسفات عن طريق التضميد العلوي مباشرة في الأرض أو عن طريق التضميد العلوي الورقي عن طريق رش الأسمدة على الكتلة الخضراء. بعد عدة أسابيع ، يجب تكرار هذا الضماد العلوي.

فيديو: إضافة الطماطم أثناء الإزهار

لا ينصح بتغذية النبات أثناء الإزهار ونضج الثمرة بمواد عضوية تحتوي على الكثير من النيتروجين ، لأن هذا يحفز نمو أوراق الشجر على حساب الإزهار وزيادة الوزن عن طريق الثمار. غالباً ما يتم استكمال الأسمدة المعدنية ، أو حتى استبدالها ، بضخ رماد الخشب على الماء.

هل تعلم المفارقة هي أن التبغ من أقرب الأقارب البيولوجية للطماطم. أي أن أحد النباتات الأكثر فائدة لصحة الإنسان هو أقرب قريب لأحد النباتات الأكثر ضررًا.

Pasynkovka وتشكيل شجيرة

صنف الطماطم Zemlyak ، الذي ينتمي إلى نوع محدد ويشكل شجيرات منخفضة وصغيرة الحجم ، لا يحتاج عمليًا إلى تكوينها ، ولا رعيها ، ولا ربطها.

زراعة التربة وإزالة الأعشاب الضارة

يجب إعفاء شجيرات الطماطم من قرب الأعشاب الضارة ، التي لا تحرم النبات المزروع من المغذيات فحسب ، بل يمكنها أيضًا أن تعمل كمرسلات للعدوى ومشاتل الآفات. لذلك ، يتم إزالة الأعشاب الضارة مرة واحدة على الأقل في أسبوعين. عادة ما يتم دمجها مع تفكيك التربة ، مما يسهل وصول الأكسجين إلى نظام الجذر.بالإضافة إلى ذلك ، لمنع تكوين قشرة على التربة تعوق تنفس نظام الجذر ، يجب تخفيف التربة بعد كل ري والأمطار الماضية. يجب أن يوضع في الاعتبار أن جذور الطماطم تقترب من سطح الأرض ، لذلك يجب أن يتم فكها بعناية. لتحسين ظروف درجة الحرارة والرطوبة في نظام الجذر ، يتم تغطية التربة حول الأدغال.

الأمراض والآفات

على الرغم من أن النباتات من هذا التنوع مقاومة تمامًا لأمراض الطماطم ، إلا أن جميع الطماطم من أبناء البلد نفسها محصنة تمامًا من الأمراض المميزة لمحاصيل الباذنجان ونوبات الآفات. في بعض الأحيان يتأثرون:

• اللفحة المتأخرة، يتجلى في ظهور بقع داكنة على الكتلة الخضراء وعلى الثمار ، والتي يتم محاربتها عن طريق رش الأدغال بكبريتات النحاس أو سائل بوردو 3 ٪ ، وكذلك مع المستحضرات التالية: "Khom" ، "Polikh" ، Oksikh "؛

  

• تعفن أبيض ورمادي، تتميز ببقع متعفنة على ساق الطماطم ، تقاوم مصدرها مبيدات الفطريات المتمثلة في توبسين وأزوسين وحورس ، وكذلك المنتج البيولوجي فيتوسبورين ؛
• الفيوزاريوم، مما تسبب في ذبول الأوراق على الشجيرة بأكملها ، لمكافحة المخدرات التي يستخدمونها عقار "هوم" ، وكذلك الشجيرات ذات التلال العالية ؛
• داء المبيضات، يتجلى في ظهور بقع بنية اللون على الجانب السفلي من الأوراق ، لمكافحة العقاقير التي تتخذ شكل "Tattu" أو "Consento" أو "Antracol" ؛
• بقع بكتيرية، الذي يصيب الأوراق والفاكهة ويدمر النبات بأكمله في نهاية المطاف ، والذي يتم محاربته عن طريق رش الشجيرات بسائل بوردو والزبدة ، وكذلك تغذية النباتات بمنتجات تحتوي على النحاس والنيتروجين.

أيضا الآفات على شكل:

• الذبابة البيضاء.
• المن.
• الدببة
• تريبس.
• الذبابة البيضاء.
• خنفساء البطاطس كولورادو.
• البراغيش المرارة.

الإجراء الوقائي الرئيسي ضد هذه الآفات هو عوامل طاردة في شكل:

• مغلي البابونج
• رماد الخشب
• مغلي بقلة الخطاطيف
• غبار التبغ
• مرق يارو.

محاربة الآفات بمبيدات الحشرات المختلفة.

الحصاد والتخزين

بعد حوالي 100 يومًا من إنبات البذور ، يمكنك بالفعل حصاد محصول من صنف الطماطم Zemlyak ، والذي يصل إلى 18 كجم مع 1 متر مربع. علاوة على ذلك ، يمكنك جمع الثمار حتى الصقيع الأول. من الأفضل إزالة الطماطم من الأدغال في الصباح الباكر ، عندما تكون الثمار ذات مرونة قصوى. تتميز هذه الطماطم ، كما ذكرنا سابقًا ، بجودة حفظ جيدة. طازجة في صندوق خشبي في 3 طبقات ، يمكن تخزينها لمدة تصل إلى شهر. يتم جمعها غير الناضجة ، فهي قادرة على التأمل بسرعة في الغرفة ، ولا يؤثر وجود أو عدم وجود الإضاءة على هذه العملية بأي شكل من الأشكال.اكتسبت طماطم Zemlyak تنوعًا كبيرًا بين مزارعي الخضار ليس فقط لقدرتهم على زراعة وإنتاج المحاصيل في أرض مفتوحة في كل مكان تقريبًا باستثناء التربة الصقيعية ، ولكن أيضًا لخصائصها الغذائية الراقية ، إلى جانب انخفاض الطلب على الرعاية المفرطة.