الزنجبيل المسكر عبارة عن قطع متبلرة بالسكر من نبات ذي ملمس ناعم وله طعم حلو حار. هذه وجبة خفيفة ممتازة ومريحة ، ولكن يجب استهلاكها باعتدال ، وكذلك أي حلويات أخرى مع السكر المضاف.

محتوى السعرات الحرارية وتركيب فيتامين

محتوى السعرات الحرارية من الزنجبيل في السكر في 100 غرام من المنتج مرتفع للغاية - 350 سعرة حرارية.

بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الزنجبيل على:

• البروتينات - 0.3 جم ؛
• الدهون - 0.1 غرام ؛
• الكربوهيدرات - 80 جم ؛
• الألياف الغذائية - 0 غرام ؛
• ماء - 0 جم.

على الرغم من المحتوى العالي من السعرات الحرارية للمنتج ، فقد احتفظت الفيتامينات الموجودة فيه بقيمتها.

تكوين فيتامين من الزنجبيل المسكر لكل 100 غرام من المنتج:

هل تعلم في القرنين الثالث عشر والرابع عشر ، كان 0.5 كجم من الزنجبيل يعادل تكلفة خروف واحد.

خصائص مفيدة وضارة

تصنع الفاكهة المسكرة من جذر الزنجبيل ، ولديها العديد من المكونات المفيدة.

• خصائص مفيدة لجذر الزنجبيل في السكر:
• له تأثير مضاد للالتهابات. يقلل الزنجبيل السكري من الالتهاب لدى مرضى التهاب المفاصل. فعالة جنبا إلى جنب مع الأدوية المضادة للالتهابات مثل ايبوبروفين وكورتيزون.
• يقلل من الغثيان الناجم عن العلاج الكيميائي أو غثيان الصباح أو دوار الحركة أو دوار الحركة ؛
• يزيد من المناعة ، ويحمي الجسم من الفيروسات والسموم ؛
• لديه القدرة على تنشيط الخلايا التائية في الجسم ، وهي مجموعة من خلايا الدم البيضاء التي تدمر الخلايا السرطانية والفيروسات ؛
• يقلل من عدد الحالات المجهدة والإرهاق والظروف المقلقة ؛
• تستخدم كدواء بديل. مساعد لالتهاب الحلق والسعال والصداع النصفي.
• يحسن الدورة الدموية ويقلل من إجمالي كمية الدهون في الجسم ؛
• هو مصدر للحديد.
• يساعد في علاج الأرق.

هام! لتنظيف جذر نبات الزنجبيل ، يجب أن تكون نحيفًا جدًا ، حيث أن جميع المواد المفيدة تتركز بالقرب من القشرة.

الزنجبيل المسكر ، مثل جميع الفواكه المسكرة الأخرى ، يمكن أن يكون له تأثير سلبي على الجسم عند استهلاكه يوميًا بكميات كبيرة.

• كيف يمكن أن يضر الزنجبيل في السكر:
• الناس على نظام غذائي - يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية والسكر والكربوهيدرات.
• الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية. يمكن أن يؤدي استهلاك الفاكهة المسكرة بكميات كبيرة إلى زيادة دهون الجسم في القلب ، وهذا بدوره يمكن أن يؤدي إلى تفاقم ضربات القلب ويسبب مشاكل في القلب.
• الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات التخثر ، والسكري ، وأخذ مميعات الدم ، والأمهات المرضعات.

كيفية طهي الزنجبيل في السكر في المنزل

وفقًا لمراجعات المضيفات ، ليس من الصعب عمل فواكه سكرية حلوة من نبات الزنجبيل في المنزل بيديك. سيكون الرجال والنساء قادرين على تناولها ليس فقط في الطعام ، ولكن أيضًا إضافة إلى الخبز.

هل تعلم ظهر نبات الزنجبيل لأول مرة في الغابات الاستوائية في جنوب آسيا ، ثم انتشر من شبه القارة الهندية حول العالم.

شروط الاستخدام

يجب أن يكون كل ما يأكله الشخص مفيدًا ، وليس ضارًا ، لذلك من المهم معرفة النسب التي يمكن استهلاكها من الفاكهة المسكرة. غالبًا ما يتم خلط الفواكه المسكرة مع الشاي أو مجرد وضع شريحة في مشروب. تستخدم شرائح الزنجبيل المسكرة كوجبة خفيفة بين الوجبات.

تناول قطعتين يوميًا (4-5 جم) دون الإضرار بصحتك.

موانع الاستعمال

يمكن استخدام الفواكه المجففة في السكر فقط في حالة عدم وجود موانع.

• يجب أن لا تأكل الزنجبيل المسكر مع مثل هذه الأمراض:
• اضطراب تخثر الدم.
• مرض حصى المرارة.
• داء السكري.
• قرحة المعدة.
• أي مرض في القلب.

هام! لا يمكنك تناول منتجات حلوى الزنجبيل للنساء الحوامل دون استشارة طبية.

يمكن أن يؤدي السكر في الحلويات والتوابل إلى تسوس الأسنان. يمكن أن يجلب الزنجبيل العديد من الفوائد للحفاظ على الصحة ، ومع ذلك ، يجب على كل شخص أن يأخذ في الاعتبار خصائصه الخاصة بالجسم عند تناول هذا المنتج أو ذاك.