أندريه رازين ، رئيس وزارة الزراعة والأغذية في منطقة موسكو ، مقتنع بأن سعر الفراولة في المنطقة الموكلة إليه يتوافق تمامًا مع حقائق التسعير في روسيا الحديثة.
لذا ، فإن كيلوغرامًا من الفراولة يكلف مائتين وخمسين روبل على الأقل للمستهلكين في منطقة العاصمة. الحد الأقصى للسعر هو ثلاثمائة روبل لكل كيلوغرام. ومع ذلك ، يضيف الخبراء أن تكلفة الفراولة في الحديقة قد تكون أعلى.
وهنا تجدر الإشارة إلى أن عدة عوامل تؤثر على تكوين أسعار الفراولة دفعة واحدة. على سبيل المثال ، من المهم مدى جودة حصاد التوت.
من المهم أن نفهم ما إذا كان التوت قد تم تبريده أو تعبئته أو سكبه في الصناديق فورًا بعد الحصاد ، إرينا كوزي ، التي ترأس اتحاد بيري في الاتحاد الروسي ، مقتنعة.
أيضا ، وفقا للخبير ، قد تكلف الفراولة المنتجة محليا المستهلك أكثر من التوت المستورد من مناطق أخرى.
"الحقيقة هي أن التوت المحلي يبقى طازجًا لفترة أطول ويحتفظ بخصائصه المفيدة ، لأنه لم يكن عليه أن يقطع مسافة طويلة من الحديقة إلى المنضدة. التوت المستورد لا يمكن أن يتباهى بذلك دائمًا.
لذلك ، فإن سعرها في بعض الأحيان أقل بكثير من الفراولة التي نمت مباشرة في المنطقة التي يتم بيعها فيها ”، قالت إيرينا كوزي. وأضاف الأخصائي أيضًا أن الطلب على الفراولة المحلية أعلى دائمًا.