أبرمت وزارة الزراعة في الاتحاد الروسي اتفاقية مع إدارة منطقة أومسك أنه خلال السنوات الخمس المقبلة ، ستزيد المنطقة بشكل كبير من إنتاج منتجات اللحوم ومنتجات الألبان - بنسبة 8.2 ٪ و 7.7 ٪ على التوالي.
وبعبارة أخرى ، بحلول عام 2024 ، يجب أن يكتسب إنتاج لحم الخنزير ولحم البقر وأنواع أخرى من اللحوم ، وكذلك الحليب ومنتجاته المصنعة زخمًا مقارنة بالمستوى الحالي.
بالإضافة إلى ذلك ، ووفقًا لمعلومات رئيس قسم الثروة الحيوانية والتربية في الوزارة ، خارون أميرخانوف ، خلال نفس الفترة الزمنية ، يجب زيادة مستوى إنتاج لحوم الدواجن التي تزرع للذبح.
يجب أن ينمو إنتاج اللحوم في منطقة أومسك على مدى خمس سنوات بمقدار 18.3 ألف طن سنويًا على الأقل. أما بالنسبة للحليب ، فمن المتوقع زيادة إنتاج 47.6 ألف طن سنويا هنا.
يشار إلى أن منطقة أومسك حققت حتى الآن الاكتفاء الذاتي الكامل في إنتاج اللحوم والألبان (بنسبة 105.3٪).
تسمح هذه البيانات للمحللين باقتراح أن وتيرة التصدير في المنطقة ستزداد في المستقبل القريب ، كما يقول تشارون أميرخانوف ، وستتوجه منتجات اللحوم ومنتجات الألبان لمزارعي أومسك إلى مناطق أخرى من الاتحاد الروسي وخارج البلاد.