أجرى خبراء بارزون في Roskontrol دراسة معدة الدجاج المقدمة في السوق المحلية ، والتي أجرتها سبع شركات إنتاج.

على وجه الخصوص ، وصلت بطينات العلامات التجارية مثل Troekurovo و Miratorg و Petelinka و Yaroslavl Broiler و First Freshness و Petruha و Mosselprom إلى طاولة موظفي المختبر.

كانت نتائج الدراسات المستقلة مثيرة للإعجاب: تم ​​تشخيص عينات من علامتين تجاريتين (Petruha و Yaroslavsky Broiler) بلون البطين غير السار واللون غير المناسب ، ومدة الصلاحية منتهية الصلاحية.

إذا تحدثنا عن وجود نباتات ممرضة ، فيمكن ملاحظة أنه تم الكشف عن E. coli في أحشاء علامة Mosselprom التجارية: إذا لم يقم المستهلك بتسخين مثل هذا المنتج تمامًا ، فقد يسبب البطينان اضطرابًا معويًا في الجسم.

أظهرت عينات من فضلات العلامة التجارية لفروج ياروسلافل أسوأ النتائج: فهي لا تحتوي فقط على المضادات الحيوية ، ولكن أيضًا السالمونيلا والمخلفات البكتيرية.

أما بالنسبة للعلامات التجارية الأخرى ، ففي حالة عينات Miratorg ، فقد تم تسجيل أعلى جودة ونقص في علامات المضادات الحيوية ومضادات الجراثيم.

تمتثل خصائص اللون والرائحة والحواس في البطينين Miratorg ، بالإضافة إلى منتجات العلامات التجارية "First Freshness" و "Petelinka" و "Troekurovo" بشكل كامل مع المتطلبات الصحية والبيطرية للاتحاد الروسي.